Category: EN OTRAS MESAS

Coliflor 3 Delicias

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¡Feliz año nuevo chino! Me apetecía conmemorar el año nuevo chino con una de las recetas más tradicionales chinas per sin dejar de lado la vida saludable.

La palma se la llevan los rollitos de primavera, pero el arroz 3 delicias es de los más cotizados e incluso está en distintas versiones en el lineal de los supermercados, aunque aún no han inventado la “coliflor 3 delicias”. Ahora es cuando me toca venderos la receta, y no solo os la recomiendo por ser saludable, sino porque se hace en un plis-plas.

Ya es la segunda vez que la hago, y aunque parezca que no hay nada para mejorar, los toppings son claves, y como siempre os digo: “un buen producto es el secreto.” Vamos a por la receta…

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Las patatas proporcionan al organismo una fuente esencial de combustible y energía, lo que justo lo que necesitamos, incluso cuando estamos a dieta. Pero, sabias que hay centenares de maneras de preparar este tubérculo? Aquí os dejamos 14 ideas de como cocinarla por fuente de Food, People, Places.

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