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Hoy hablaremos sobre los aguacates, sus propiedades, sus beneficios, como cortarlo y en que platos podemos añadirlos.

El aguacate es un fruto tropical originario de México, Colombia y Venezuela. Los primeros colonizadores españoles fueron diseminando el cultivo del aguacate por el mundo.

El aguacate es muy beneficioso para la salud, ayuda a reducir el colesterol, gracias al 72% de ácido oleico. Contiene altos niveles de potasio un mineral que nos ayuda a regular la presión arterial, además es muy pobre en sodio.

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